lenticchie, 1000 motivi per mangiarle

24/ott/2018 12:04:39 chiaramarina Contatta l'autore

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La lenticchia, pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae che per le sue caratteristiche di resistenza e facile adattabilità è diffusa praticamente in tutto il mondo. Da essa provengono le lenticchie, il legume più antico in assoluto, povero, infatti diffuso soprattutto tra le popolazioni meno agiate, ma con valori nutrizionali sorprendenti. […]
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