La Birra Niimbus del Giratempopub rappresenta a Roma i colori della Granda

08/dic/2012 17:42:16 lelio Contatta l'autore

Questo comunicato è stato pubblicato più di 1 anno fa. Le informazioni su questa pagina potrebbero non essere attendibili.
Gentile direttore,
ecco un nuovo comunicato stampa. Grazie in anticipo per l'attenzione
che presterà.

L'oocasione è grqadsita per porgere i migliori saluti ed auguri di Buone Feste


La Birra Niimbus del Giratempopub rappresenta a Roma i colori della Granda.

Sarà la Birra Niimbus del Giratempopub a rappresentare Cuneo alla
Grande Esposizione Italiana della Birra che si terrà a Roma, il 14, 15
e 16 Dicembre, presso la Nuova Fiera .

Saranno oltre 400 le birre italiane artigianali presenti alla kermesse
romana, che si appresta a diventare il più grande ed importante
avvenimento a livello nazionale dedicato esclusivamente ai prodotti di
riconosciuta eccellenza e qualità.
Quando me l'hanno comunicato pensavo ad uno scherzo- esordisce Paola
Bottero del Giratempopub di Sant'Albano Stura- in quanto non pensavo
proprio che la mia Niimbus potesse essere scelta per partecipare
all'esposizione. A dire il vero mi è anche un po' dispiaciuto
constatare che nessuno dei colleghi produttori della provincia fosse
presente all'evento. Toccherà quindi alla mia bionda, con mosto di uva
moscato, rappresentare e tenere alto l'onore dei birrifici cuneesi.
Sono certa che non sfigurerà di fronte alle più famose e blasonate
produzioni nazionali-. La qualità delle materie prime e l'originale
ricetta sono alla base del successo della Niimbus- continua Lelio,
Papà di Paola ed autore di 5 libri dedicati alla birra artigianale, -
Birra cui sta stretto l'inquadramento in stili universalmente
riconosciuti. - L'abbiamo infatti definita in “stile italiano”, un'
etichetta che non solo è figlia della nostre tradizioni in campo
vinicolo e culinario, ma che rappresenta bene l'intenzione di creare
qualcosa di nuovo, che stacchi nettamente dalle standardizzazioni,
spesso imposte dall'industria. Alcuni “puristi”- continua Lelio-
contestano a Paola questo modo di pensare e proporre la birra, ma i
risultati (la Niimbus è stata appena premiata come Birra del Re) ed i
complimenti di chi la prova ci convincono sempre più di essere sulla
strada giusta, e a quanto pare anche a Roma sono d'accordo-.

Giratempopub rotonda della circonvallazione/via Mondovì Sant'Albano Stura Cn
0172.67568 www.giratempopub.it



--
lelio bottero autore de "la birra artigianale ed Gribaudo 2005"
e di "guida all'apertura di un microbirifcio- brewpub"
www.leliobottero.it
Birre e bibite artigianali Giratempo www.giratempopub.it

blog comments powered by Disqus
Comunicati.net è un servizio offerto da Factotum Srl